佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館

佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館 中国地方

佐渡の「食べきれない料理がすごい民宿17選!」料理自慢の宿やおすすめ旅館を紹介します。

佐渡にある「食べきれない料理がすごい民宿」のおすすめはどこ...?

料理自慢の宿や「食べきれない料理がすごい民宿」って気になりますよね。旅行の準備をしていると、こんな悩みはありませんか?

・佐渡の「食べきれない料理がすごい民宿」のおすすめは?
・佐渡の「料理自慢の宿」は?
・食べきれない料理が出る料理旅館は?

今回は、料理自慢の宿やおすすめ旅館「食べきれない料理がすごい民宿」を厳選して紹介します。

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佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館

佐渡で、料理自慢の宿やおすすめ旅館など「食べきれない料理がすごい民宿」を探しているときに役立つ、特におすすめの宿を厳選してご紹介していきます。

おすすめポイントを参考に、佐渡の宿を探してみてくださいね!

1.みなみ旅館 <佐渡島>(両津)

みなみ旅館 <佐渡島>(両津)佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館
引用:みなみ旅館

所在地:新潟県佐渡市住吉215-1

おすすめポイント
  • 仲買人の資格を持つ宿主が厳選する旬の魚
  • カニ・焼き牡蠣などの海鮮料理
  • 佐渡牛と新鮮な魚介も味わえる◎
  • 佐渡産米・山菜・地野菜を使った手作り料理

宿主が毎朝両津市場へ足を運び、水揚げされたばかりの新鮮な魚を仕入れている、食べきれない料理がすごい民宿♪

新鮮な刺身をはじめ、宿泊時期によってカニ、焼き牡蠣、メバルの塩焼きなど、食べきれないと感じるほど品数もボリュームも充実◎

海鮮料理に佐渡牛を加えたコースも用意され、魚だけでなく佐渡ならではのブランド牛も一緒に味わえるのが嬉しいポイント♪

佐渡産米のほか、季節の山菜や地野菜も取り入れられています。

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2.朱鷺伝説と露天風呂の宿 きらく <佐渡島>(両津)

朱鷺伝説と露天風呂の宿 きらく <佐渡島>(両津)佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館
引用:朱鷺伝説と露天風呂の宿 きらく

所在地:新潟県佐渡市原黒658

おすすめポイント
  • 毎朝漁協から仕入れる佐渡近海の新鮮な魚
  • カニが丸ごと1杯付くこともある♪
  • 旬の魚介と加茂湖産の牡蠣を使った料理
  • 加茂湖と大佐渡山脈を望む露天風呂

毎朝漁協から仕入れる佐渡近海の魚を中心に、旬の海の幸をたっぷり盛り込んだ、食べきれない料理がすごい温泉旅館です。

刺身や焼き魚をはじめ、時期によっては丸ごと1杯のカニや、加茂湖で育った牡蠣など、その季節においしい佐渡の食材も登場!

館内の展望大浴場に加え、別棟には加茂湖と大佐渡山脈を望む露天風呂「朱鷺の舞湯」があり、予約制の個室貸切露天風呂「湯楽長屋」も利用できます。

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3.湖畔の宿 吉田家 <佐渡島>(両津)

湖畔の宿 吉田家 <佐渡島>(両津)佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館
引用:湖畔の宿 吉田家

所在地:新潟県佐渡市両津夷261-1

おすすめポイント
  • 日本海の魚介と山の幸を盛り込んだ和会席料理
  • アワビの踊り焼きや新鮮な刺身の盛り合わせ
  • 品数豊富な夕食と佐渡産のお米♪
  • 加茂湖を一望する源泉かけ流しの屋上展望露天風呂

日本海で水揚げされた魚介と、佐渡の山の幸を盛り込んだ、和会席料理が人気の料理自慢の宿!

夕食には新鮮な刺身の盛り合わせをはじめ、アワビの踊り焼きや、イカそうめんなど、素材の持ち味を生かした料理が評判◎

屋上には、源泉かけ流しの温泉に入れる展望露天風呂があり、湯船から加茂湖や佐渡の町並みを見渡せますよ。

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4.ホテルニュー桂 <佐渡島>(両津)

ホテルニュー桂 <佐渡島>(両津)佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館
引用:ホテルニュー桂

所在地:新潟県佐渡市原黒696-1

おすすめポイント
  • 佐渡沖で獲れた新鮮な魚介を中心とした夕食
  • 本ズワイガニや海鮮浜焼きが並ぶ季節の料理!
  • アワビの踊り焼き・海鮮しゃぶしゃぶなどの追加料理あり
  • 加茂湖や大佐渡山脈を望む露天風呂

佐渡沖で獲れた新鮮な魚介を魚市場から仕入れ、刺身や焼き物などに仕立てた海鮮中心の夕食を提供する、食べきれない料理がすごい温泉旅館です。

季節によっては本ズワイガニや海鮮浜焼きが食卓に並び、カニを丸ごと1杯味わえる献立が用意されることもあります。

別注料理には、アワビの踊り焼き、カニ刺し、海鮮しゃぶしゃぶ、佐渡産牡蠣の陶板焼きなどがそろい、夕食をさらに豪華にできますよ!

ご飯には宿の目の前に広がる田んぼで収穫された佐渡産米を使用しており、朝食ではさまざまなおかずを少しずつ味わえる小皿料理が人気♪

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5.民宿 桃華園 <佐渡島>(金井)

民宿 桃華園 <佐渡島>(金井)佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館
引用:民宿 桃華園

所在地:新潟県佐渡市金井新保乙1636-1

おすすめポイント
  • 天然魚介と山菜を取り入れた彩り豊かな「サドメシ」
  • 旬の魚を仕入れに合わせた調理法で仕上げる夕食
  • 刺身・アワビ・毛ガニ・佐渡牛ステーキの特別料理
  • わかめのしゃぶしゃぶやすき焼きなど季節の主菜

とれたての天然魚介や、佐渡の山菜を使い、海の幸と山の幸を組み合わせた「サドメシ」を提供する、料理自慢の宿!

夕食には旬の魚の刺身や焼き物、わかめのしゃぶしゃぶ、すき焼き、自家製タケノコの炒め物、ふきのとう味噌を添えた冷ややっこなどが評判です。

特別料理として、刺身の盛り合わせ、アワビ、佐渡産の毛ガニ、佐渡牛のステーキ、毛ガニも注文できます。

契約農家から仕入れた、低農薬有機米の佐渡産コシヒカリを味わえるのも嬉しいポイント♪

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6.民宿 七浦荘 <佐渡島>(相川)

民宿 七浦荘 <佐渡島>(相川)佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館
引用:民宿 七浦荘

所在地:新潟県佐渡市橘1586-3

おすすめポイント
  • 日本海で獲れた旬の魚を盛り込んだ舟盛り♪
  • 刺身・サザエの壺焼き・鱈の白子など季節の海鮮料理
  • 和食とイタリアンを組み合わせた創作料理
  • 自家製の佐渡産コシヒカリ・味噌・いごねり

日本海で獲れた旬の魚を使った舟盛りを中心に、佐渡の海の幸と自家製食材を組み合わせた、食べきれない料理がすごい民宿!

刺身の盛り合わせには、時期によって鱈、目鯛、マトウダイ、イナダ、甘エビなどが使われ、サザエのガーリックバター壺焼きや鱈の白子といった季節の一品も加わります。

和食だけでなく、イタリアンを組み合わせた創作料理も提供されるため、品数の多い夕食を最後まで飽きずに食べ進められるところが特徴◎

山の天然水で育てた佐渡産コシヒカリをはじめ、大豆から仕込む味噌、海藻を練り上げる佐渡名物のいごねり、七浦海岸で採れた生わかめや生もずくなども手作りです。

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7.佐渡相川温泉 いさりびの宿 道遊 <佐渡島>(相川)

佐渡相川温泉 いさりびの宿 道遊 <佐渡島>(相川)佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館
引用:佐渡相川温泉 いさりびの宿 道遊

所在地:新潟県佐渡市相川鹿伏333-1

おすすめポイント
  • 佐渡近海の旬の魚介を使った季節の夕食
  • 無農薬・無化学肥料のササニシキと自然農法の野菜
  • 鮑の踊り焼きや岩牡蠣などを選べる別注料理♪
  • 郷土料理のいごねりとこだわりの卵を使った朝食

佐渡近海で獲れた旬の魚介と、島内で自然農法により育てられた野菜を中心に、食材に合わせた調理法で仕上げる料理が自慢の宿です。

ご飯には無農薬・無化学肥料のササニシキを使い、佐渡の海水を鉄鍋で煮詰めた塩など、調味料にも島の恵みが取り入れられています。

別注料理で、鮑の踊り焼き、お造り盛り合わせ、脂ののったぶりかま塩焼き、いかそうめん、いかの一夜干し、夏季限定の岩牡蠣などがあるのも嬉しいポイント♪

朝食には佐渡の郷土料理「いごねり」と、こだわりの有機米や卵を取り入れた和定食が人気です。

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8.ホテルファミリーオ佐渡相川<JR東日本ホテルズ>(相川)

ホテルファミリーオ佐渡相川<JR東日本ホテルズ>(相川)佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館
引用:ホテルファミリーオ佐渡相川

所在地:新潟県佐渡市小川1267-1

おすすめポイント
  • 佐渡産の魚を使った握り寿司が食べ放題の夕食バイキング
  • サザエの含め煮や手作りローストビーフ♪
  • 佐渡産紅ズワイガニの甲羅焼き付きプラン
  • 天然アワビのお造りを選べる特別料理

夕食は佐渡の食材や旬の味覚を取り入れたバイキングで、佐渡産の魚を使った握り寿司を好きなだけ食べられる、食べきれない料理がすごいホテル!

佐渡近海の魚介に加え、サザエの含め煮や手作りローストビーフなども並び、多彩な料理をお腹いっぱい味わえる内容◎

香ばしく焼き上げた佐渡産紅ズワイガニの甲羅焼きが付く宿泊プランや、前日までの予約で注文できる佐渡産天然アワビのお造りも用意されています。

朝食バイキングでは、好みの具材で作るオリジナル海鮮丼、地物の海藻を使った味噌汁、佐渡産生乳100%の牛乳やヨーグルトなどを選べます。

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9.民宿 敷島荘 <佐渡島>(相川)

民宿 敷島荘 <佐渡島>(相川)佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館
引用:民宿 敷島荘

所在地:新潟県佐渡市稲鯨1354

おすすめポイント
  • 宿の漁船「敷島丸」と稲鯨漁港から届く天然鮮魚◎
  • タイ・ヒラメ・ブリなどの豪華な舟盛り
  • 刺身・陶板焼きが並ぶ日替わり海鮮料理
  • 黒アワビ・サザエの刺身の別注料理

宿の漁船「敷島丸」で水揚げした魚や、稲鯨漁港から届く天然鮮魚を使い、鮮度とボリュームにこだわった、食べきれない料理がすごい民宿!

舟盛り付きの夕食では、タイ、ヒラメ、ブリ、イカ、サザエなど、その日に獲れた魚介が豪快に盛り付けられます。

通常の夕食にも刺身、陶板焼き、焼き魚、天ぷらなど、仕入れによっては握り寿司が加わることもある、食べきれないほど品数豊富な日替わり海鮮料理◎

黒アワビやサザエの刺身、タコしゃぶ、毛ガニ、ズワイガニなどの別注料理も用意され、佐渡の海の幸をより豪華に味わえます。

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10.尖閣荘 <佐渡島>(相川・尖閣湾)

尖閣荘 <佐渡島>(相川・尖閣湾)佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館
引用:尖閣荘

所在地:新潟県佐渡市姫津1431-2

おすすめポイント
  • 紅ズワイガニが1人に1杯付くスタンダード料理
  • 調理法を選べるアワビとサザエ付きのコース♪
  • 釣り好きの若旦那が仕入れる外海府の旬魚
  • 獲れたばかりの魚を味わう活造り

釣り好きの板前でもある若旦那が自ら釣った魚や、外海府で水揚げされた地魚を仕入れている、食べきれない料理がすごい民宿!

基本の夕食には刺身や焼き物などの魚料理に加え、紅ズワイガニが1人に1杯ずつ付き、佐渡の海の幸が膳いっぱいに♪

料理をさらに豪華にしたコースでは、アワビとサザエが加わり、それぞれ好みに合わせた調理法を選べるところも特徴◎

旬の魚を丸ごと仕立てた活造りは、ぷりっとした身やコリコリとした歯ごたえなど、獲れたばかりの魚の食感を味わえます。

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11.旅荘みなと<佐渡島>(外海府)

旅荘みなと<佐渡島>(外海府)佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館
引用:旅荘みなと

所在地:新潟県佐渡市高千1006-1

おすすめポイント
  • 高千漁港の大謀網で獲れた新鮮な魚介
  • 厚切りの刺身が並ぶ豪快な舟盛り
  • 佐渡牛のしゃぶしゃぶとサザエの壺焼き
  • 自家製つゆでいただく名物イカソーメン◎

高千漁港の大謀網で水揚げされた魚介を使い、食べきれない料理がすごい民宿です。

夕食にはヒラメ、ブリ、キジハタ、サザエなど、その日の仕入れに合わせた厚切りの刺身が舟いっぱいに盛られ、焼き魚や魚の揚げ物、佐渡野菜の煮物、もずくの酢の物も!

佐渡牛のしゃぶしゃぶ、サザエの壺焼き、イカソーメンも加わり、魚料理と肉料理を一度に味わえるボリューム満点の献立です。

朝食は焼き魚、季節の小鉢、茶碗蒸し、米茄子の田楽などが堪能できます◎

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12.国民宿舎 海府荘 <佐渡島>(外海府)

国民宿舎 海府荘 <佐渡島>(外海府)佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館
引用:国民宿舎 海府荘

所在地:新潟県佐渡市関580

おすすめポイント
  • 料亭や東京の有名レストランで経験を積んだオーナーシェフ
  • 佐渡産の魚介と野菜を盛り込んだ「ごっつぉ和食膳」
  • 刺身・焼き魚・煮物など手間をかけた日本料理
  • 和食とフレンチの技法を生かした繊細な味付け♪

佐渡で水揚げされた魚介や、地元の野菜を使った、食べきれない料理がすごい民宿です。

夕食の「ごっつぉ和食膳」には、日本海の幸を使った刺身をはじめ、ひと手間加えた焼き魚や煮物など食べきれない料理がすごいと評判!

和食だけでなくフレンチの経験も生かされており、素材の組み合わせや盛り付けにも料理人の工夫が感じられます。

朝食も、海の幸を取り入れたバランスのよい和食で、手作りの料理を堪能できます。

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13.佐和田温泉 旅館入海 <佐渡島>(佐和田)

佐和田温泉 旅館入海 <佐渡島>(佐和田)佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館
引用:佐和田温泉 旅館入海

所在地:新潟県佐渡市窪田782

おすすめポイント
  • 真野湾に定置網を持つ網元ならではの新鮮な魚介料理
  • 名物のおこぜの刺身と丸ごと揚げる唐揚げ!
  • イカソーメンやノドグロの塩焼き・しゃぶしゃぶ
  • サザエ・アワビ・佐渡産のカニを使った季節料理

真野湾に定置網を持つ網元の宿で、水揚げされたばかりの魚介を刺身、焼き物、鍋料理などに仕立てた品数豊富な、食べきれない料理がすごい民宿!

名物は淡泊で上品な白身のおこぜ料理で、刺身では歯ごたえを生かし、唐揚げでは骨まで香ばしくなるよう丸ごと揚げています。

5月中旬から8月頃の料理10品以上のコースには、漁がある日におこぜの唐揚げとイカソーメンが付き、季節によって桜マスの塩焼き、ノドグロの塩焼きやしゃぶしゃぶなども大好評◎

舟盛りやアワビ料理は追加注文ができるほか、仕入れによってサザエ、アワビの旨煮、佐渡で獲れたカニの鍋などが加わり、食べきれないボリューム◎

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14.佐渡随一の源泉かけ流し八幡温泉 八幡館<佐渡島>(八幡温泉)

佐渡随一の源泉かけ流し八幡温泉 八幡館<佐渡島>(八幡温泉)佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館
引用:佐渡随一の源泉かけ流し八幡温泉 八幡館

所在地:新潟県佐渡市八幡2043

おすすめポイント
  • 佐渡近海の魚介を盛り込んだ海鮮中心の会席料理
  • 刺身の大漁盛りとアワビ・サザエの踊り焼き!
  • 佐渡産活南蛮エビの刺身やブリのしゃぶしゃぶ
  • 加茂湖産牡蠣を使った牡蠣鍋

佐渡近海で水揚げされた魚介や郷土の食材を使い、刺身、焼き物、鍋物などを組み合わせた食べきれない料理がすごい民宿!

料理をグレードアップした献立には、数種類の魚介を豪快に盛り付けた刺身の大漁盛りに加え、アワビとサザエの踊り焼きが評判です。

季節によって佐渡産活南蛮エビの刺身、脂ののったブリのしゃぶしゃぶ、加茂湖産牡蠣を使った牡蠣鍋なども登場◎

紅ズワイガニが付く時期もあり、禁漁期や季節によっては、その時季に合ったおすすめ料理へ変更されます。

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15.ご縁の宿 伊藤屋 <佐渡島>(真野)

ご縁の宿 伊藤屋 <佐渡島>(真野)佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館
引用:ご縁の宿 伊藤屋

所在地:新潟県佐渡市真野新町278

おすすめポイント
  • 板前が旬の食材を厳選して仕立てる海鮮会席料理
  • マグロ・ブリ・南蛮エビ・ヒラメ・サザエのお刺身5点盛り
  • 和牛と佐渡産わかめを使った豆乳しゃぶしゃぶが人気◎
  • 希少な佐渡牛のサーロイン・フィレステーキ

佐渡の海の幸と山の幸を、前菜からお造り、鍋物、焼き物で堪能できる、料理自慢の宿◎

季節の野菜を使った前菜と、マグロ、ブリ、南蛮エビ、ヒラメ、サザエを盛り合わせたお刺身5点盛りなどの海鮮会席料理が評判!

鍋物には和牛、佐渡産わかめ、水菜、えのき、豆腐を合わせた豆乳しゃぶしゃぶが用意され、魚介だけでなく肉料理まで味わえる品数豊富な内容♪

併設の「レストランこさど」でサーロインステーキを注文できるほか、佐渡牛フィレステーキ付きの宿泊プランも選べます。

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16.お宿 宝家 <佐渡島>(小木)

お宿 宝家 <佐渡島>(小木)佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館
引用:お宿 宝家

所在地:新潟県佐渡市小木町280-1

おすすめポイント
  • 佐渡の新鮮な魚介を中心とした1泊2食付きプラン♪
  • 鯛の姿盛りや刺身を盛り込んだ海鮮料理
  • 旬の食材を使って手作りする煮付けや和食
  • 小木港から徒歩約12分の好立地◎

鯛の姿盛りや刺身、魚の煮付けなど、佐渡の新鮮な魚介を中心に、地元で採れた旬の食材を味わえる、食べきれない料理がすごい民宿!

魚介料理を中心とした1泊2食付きプランが評判です。

平目をかぶで包んで蒸し上げる「平目の鏑蒸し」も用意され、刺身や姿盛りとは異なる、手の込んだ魚料理を味わえるところも特徴♪

小木港から徒歩約12分の市街地にあり、昔ながらの町並みを散策できます。

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17.小木温泉 旅館かもめ荘 <佐渡島>(小木)

小木温泉 旅館かもめ荘 <佐渡島>(小木)佐渡の食べきれない料理がすごい民宿17選!料理自慢の宿やおすすめ旅館
引用:小木温泉 旅館かもめ荘

所在地:新潟県佐渡市小木町11-7

おすすめポイント
  • その日に水揚げされた魚介を中心にした佐渡海鮮料理
  • 旬の地魚や珍しい魚を盛り込んだ刺身♪
  • 地元産の食材を取り入れた品数豊富な夕食
  • 羽茂地区で育ったお米を使った朝食

小木港周辺で水揚げされた新鮮な魚介を中心に、地元産の食材を組み合わせた海鮮料理がすごい温泉旅館!

夕食には旬の地魚を使った刺身や焼き物や、水揚げによってはオコゼの刺身をはじめとする珍しい魚が登場することもあります。

佐渡産の海鮮がたっぷり使われ、海の幸が盛りだくさんと感じられるほど充実した食事を、個室の食事処で落ち着いていただけるところも特徴◎

朝食のご飯には、羽茂川の水に恵まれた羽茂地区で育ったお米が使われています。

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佐渡の食べきれない料理がすごい民宿|まとめ

ここまで、料理自慢の宿やおすすめ旅館など「佐渡の食べきれない料理がすごい民宿」のおすすめ17選を紹介してきました。どの民宿も食べきれないほど料理が豪華ですよ!

民宿や、温泉旅館、料理自慢の宿など「佐渡の食べきれない料理がすごい民宿」おすすめ宿ばかりです。

ぜひ佐渡の「食べきれない料理がすごい民宿」に泊まって、楽しい思い出を作ってくださいね♪

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